|
|
Riska |
|
|
Cet Mar 08, 2012 23:48
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто
|
Монастырский пирог
Citāts: |
Испанцы обожают любые изделия ручной работы, особенно выпечку. В последнее же время модная тенденция «домашняя кухня от бабушки» переросла еще и в «вкусную и здоровую пищу от монахов».
|
Pēdējo reizi tika rediģēts: Riska (Sv Feb 23, 2014 02:18), kopumā tika rediģēts 1 reizi
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 281
|
Nellen, спасибо за простые и в то же время изысканные рецепты, до сих пор под впечатлением от мороженого
Чем можно заменить ром?
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Piek Mar 09, 2012 01:02
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
Tanushka : | Nellen, спасибо за простые и в то же время изысканные рецепты, до сих пор под впечатлением от мороженого
Чем можно заменить ром? |
пожалуйста
ром можно заменить ромовой эсенцией или бренди
добавлять коньяк в пирог...кхем, кощунство
без добавления рома вкус существенно меняется.
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1946
Pilsēta: Рига, Плявниеки
|
А если все же без добавления рома (чтобы и детям можно было дать), ничем вообще не заменять или какая-то жидкость все же нужна?
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 380
|
а орехи можно просто в блендере смолоть? и можно светлый ром?
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Grafa |
|
|
Sv Mar 11, 2012 12:40
|
|
|
|
Ziņojumi: 1
Pilsēta: Рига
|
Замечательный пирог получился, спасибо
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Sv Mar 11, 2012 12:48
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
branteja : | а орехи можно просто в блендере смолоть? и можно светлый ром? |
лучше все-таки темный ром
орехи, конечно, можно смолоть в блендере, даже нужно.
Citāts: |
А если все же без добавления рома (чтобы и детям можно было дать), ничем вообще не заменять или какая-то жидкость все же нужна?
|
Grafa : | Замечательный пирог получился, спасибо |
на здоровье
Мой ребенок ел пирог с ромом, не опьянел Эти кексы (оригинальные)продают монахи без ограничений и надписей "детям есть нельзя", но если очень опасаетесь, то о замене рома я писала выше - это ромовая эсенция.
Если убирать и заменять в оригинальном рецепте ингредиенты, то это уже получается совершенно иной пирог (кекс), за его косистенцию и вкус я уже не ручаюсь
А вообще экспериментировать можете, конечно
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 259
|
mamaKoli, при нагревании любой алкоголь испаряется, так что можно детям смело давать .
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1946
Pilsēta: Рига, Плявниеки
|
Спасибо! Значит, буду делать с ромом.
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Sv Mar 11, 2012 14:44
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
Sredizemnaja : | mamaKoli, при нагревании любой алкоголь испаряется, так что можно детям смело давать . |
все верно
также мясо, тушеное в вине... соусы, на основе любых алкогольных напитков
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 342
Pilsēta: Mežciems
|
Спасибо за рецепт! Ооочень вкусно.
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Cet Mar 15, 2012 20:50
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
puzirjok : | Спасибо за рецепт! Ооочень вкусно. |
на здоровье
Кстати, те, кто НЕ любит крепкие напитки (коньяк, ром), лучше добавлять эсенцию, иначе может быть разочарование
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 380
|
у меня сейчас в духовке печется, запах обалденный, надеюсь и вкус тоже будет такой же
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
Nellen |
|
jefe de cocina |
Cet Mar 15, 2012 21:10
|
|
|
|
Ziņojumi: 7940
Pilsēta: Valencia, España
|
branteja : | у меня сейчас в духовке печется, запах обалденный, надеюсь и вкус тоже будет такой же |
ешьте холодным (остывшим), у горячего не такой насыщенный вкус
_________________ Жизнь и отдых в Испании http://www.lifeinspain.lv
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 380
|
Спасибо, с большим трудом удалось угоровить дочь не есть его горячим
Вкусняшка
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 4
|
Спасибо! Быстро и вкусно! Гости в восторге.
|
uz augšu |
|