|
|
Riska |
|
|
Pirm Dec 26, 2011 10:35
|
|
|
|
Moderators
Ziņojumi: 31874
Pilsēta: Торонто
|
Легкая закуска из шампиньонов asasirov
Citāts: |
Ставим в разогретую духовку на 180-200 градусов минут на 10.
Когда сыр расплавился, а шампиньоны покоричневели - можно вынимать.
|
ЗЫ вчера опробывала вечером - вышло изюмительно
|
uz augšu |
|
|
|
Liana |
|
Kreatīvā māmiņa |
Pirm Dec 26, 2011 10:45
|
|
|
|
Ziņojumi: 2794
Pilsēta: Массив Краста
|
Спасибо,что напомнили делала по похожему рецепту,от себя,чтоб ножки не пропадали, мелко нарезала их в массу с сыром. Массу для начинки растапливала на водяной бане.
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2804
Pilsēta: Иманта
|
Подтверждаю - эти шампиньоны, просто опупенно вкусные, залетают как семечки
Ася, ты меня ими просто заразила, они безумно вкусные! Спасибо!!!
|
uz augšu |
|
|
|
marrrgo |
|
Sertificēta zīdīšanas konsultante |
Pirm Dec 26, 2011 11:46
|
|
|
|
Ziņojumi: 5419
Pilsēta: Вецумниеки Кенгарагс
|
У меня почему-то накладка по испекаемости - когда делала по рецепту - шампики за 10 мин. ну никак не пропеклись с сыроватыми ими было не очень-то... Впоследствии я стала делать иначе - пустые шляпки заранее ставить в духовку, потом почти готовые вынимать и заполнять начинкой, и вот ТОГДА - ещё на 10 мин. и готово
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 926
Pilsēta: Плявниеки
|
внутрь шампиньонов можно ложить что угодно - мясной шарш с сыром, пюре, всё, чего только душа требует и всегда получается
у меня газовая духовка и шампиньонам надо минут 20 точно
|
uz augšu |
|
|
|
olunea |
|
|
Pirm Dec 26, 2011 13:55
|
|
|
|
Ziņojumi: 563
Pilsēta: Пурвциемс
|
с шапочек шкурку не снимаем?
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2804
Pilsēta: Иманта
|
olunea : | с шапочек шкурку не снимаем? |
нет, шампиньоны вообще не чистят.
|
uz augšu |
|
|
|
dollii |
|
|
Pirm Dec 26, 2011 14:22
|
|
|
|
Ziņojumi: 2904
Pilsēta: Рига
|
Ася, спасибо
Давно хотела попробывать, но конкретный рецепт не попадался, а тут ты
Насколько заранее их можно сделать, чтобы они остались вкусными?
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2313
Pilsēta: Riga
|
а холодными они вкусные?
ещё от себя добавлю, очумелое сочетание дорблу с грушей
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2804
Pilsēta: Иманта
|
Я очень извиняюсь, я не Ася но я уже их делала в разных вариациях и могу сказать, что на следующий день они не менее вкусные, сыр правда затвердевает, но мне всё равно вкусно. Вобщем за день их можно смело делать.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2313
Pilsēta: Riga
|
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 926
Pilsēta: Плявниеки
|
мне нравятся шампиньоны в горячем виде, холодные уже как-то не очень
|
uz augšu |
|
|
|
Afinka |
|
|
Pirm Dec 26, 2011 23:45
|
|
|
|
Ziņojumi: 5701
|
Это нереально вкусные шампиньоны!!!!Обажаю их,но они всегда так быстро улетали!!! Ася,спасибо за рецепт!!Ждала!
_________________ Там, где нельзя больше любить, там нужно пройти мимо.
Фридрих Ницше
|
uz augšu |
|
|
|
Irka |
|
|
Pirm Dec 26, 2011 23:52
|
|
|
|
Ziņojumi: 5284
Pilsēta: Mežāres
|
Спасибо за рецепт, намешаю сыра с чесноком и сделаю. От фотографии подавилась слюной.
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2904
Pilsēta: Рига
|
Irka : | От фотографии подавилась слюной. |
я весь день уже так, просто захлёбывась
завтра обязательно сделаю
_________________
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 998
Pilsēta: Рига, центр
|
я шампиньоны только мою, не чищу вообще
делаю последними перед приходом гостей, заранее бесполезно, по-моему, сожрут)
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 11805
Pilsēta: Scotland
|
campary : | мне нравятся шампиньоны в горячем виде, холодные уже как-то не очень |
А я в духовке подогреваю Главное не передержать - иначе они совсем "вялыми" станут, а так все равно вкусно. Эххх...жаль, там сыр - а то прямо постное блюдо вышло бы, очень актуально
_________________ Lace Factor - услуги стилиста ОНЛАЙН
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1030
Pilsēta: Southampton, United Kingdom
|
dollii : | Irka : | От фотографии подавилась слюной. |
я весь день уже так, просто захлёбывась
завтра обязательно сделаю |
Вот да, фотография вызывает стойкое желание бежать в магазин завтра с самого утра
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 64
Pilsēta: Рига
|
Ммммм... Уже хочется. Еще очень вкусно с каким-нибудь твердым сыром и чесноком... и при подаче добавить соус бальзамико.
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 2415
Pilsēta: Riga
|
О, никогда не пробовала такое готовить, ну держитесь гости на НГ!
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1825
Pilsēta: Latvia
|
Девочки, а как можно без сыра с плесенью сделать..есть какой-то другой рецепт так захотелось, но сыр с плесенью не люблю
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 5701
|
Я так понимаюююю в магазинах стали пропадать шампиньоны с бешеннннной скоростьююю
_________________ Там, где нельзя больше любить, там нужно пройти мимо.
Фридрих Ницше
|
uz augšu |
|
|
|
|
Ziņojumi: 1030
Pilsēta: Southampton, United Kingdom
|
kappaela : | Девочки, а как можно без сыра с плесенью сделать..есть какой-то другой рецепт так захотелось, но сыр с плесенью не люблю |
Можно просто твёрдый сыр+чеснок
|
uz augšu |
|
|
|
Zazuza |
|
|
Sest Dec 31, 2011 19:27
|
|
|
|
Ziņojumi: 3482
Pilsēta: UK
|
делала по рецепту, но начинка - камамбер тертый + филадельфия + мелкие кубики сладкой паприки.
_________________ Just let things go and see what happens
|
uz augšu |
|
|
|
MargG |
|
Kreatīvā māmiņa |
Sest Dec 31, 2011 19:31
|
|
|
|
Ziņojumi: 17244
Pilsēta: Рига, Тейка
|
Напихивала за всю жизнь их уже всем-чем. Самым вкусным показалось сочетание варёного яйца с лучком жареным и ножками и пр. непригодившимися деталями самих шапминьонов. Сыр тоже присутствовал - для пикантности и цементирования содержимого.
_________________ СЗ масел, эфиров и гидролатов Cкрабы, масла, кремы, соли, плитки, свечи
|
uz augšu |
|