Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības



FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod




Nellen


Удивительный десерт... с черешней

Для меня сочетание вишни и шоколада всегда являлось одним из самых любимых. При приготовлении «Тирамису», чтобы придать торту особенный вкус, я добавляю вишню или черешню. В жаркое летнее время нет желания есть кремовые тортики, и мне пришла идея приготовить интересный десерт. Хм... но как же сделать так, чтобы десерт одновременно был и сладким (с моими любимыми продуктами) и не сильно калорийным? Вспомнив, откуда я родом, не пришлось долго «изобретать велосипед». Я воспользовалась крошкой ржаного хлеба, который у меня остался в морозильной камере. И вот что из этого вышло...

Ингредиенты (на 4 порции):

500 гр черешни
80 гр. темного шоколада
200 гр крошки ржаного хлеба
3-5 столовых ложек коричневого сахара (по вкусу)
2-3 столовых ложки вишневого ликера или сока черешни (по желанию)
500 гр творога (крем-фреша или Маскарпоне)
1 ч.л. ванильного сахара и корицы

Приготовление:

  • Из черешни удаляем косточки, разрезаем ягоды пополам, посыпаем сахаром и оставляем на 30 минут, чтобы ягоды стали помягче и дали немного сока.
  • Воспользовавшись теркой, готовим крошку из шоколада.
  • Мелко крошим хлеб и смешиваем с шоколадом, 2 ст.ложками сахара и вишневым ликером.
  • К творогу (крем фрешу или мягкому сыру) добавляем оставшийся сахар, ванильный сахар, корицу и перемешиваем до однородного состояния.

    Примечание: если кладем в десерт именно творог, то для его измельчения лучше воспользоваться блендером, добавив парочку ложек молока.

  • В десертную посуду: бокалы, креманки, стаканчики - раскладываем слоями шоколадно-хлебную смесь, черешню и творожный крем.

Сладкого и полезного вам лета!


Обсуждаем рецепты здесь




08

Publicēts: пятница, 8 Июня 2012
Skatīts 8730





© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas



Рига, Латвия
Piektd., 29/03
vakars

skaidrs

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
7°..9°

Vējš D, 0-2 m/s
Atm. spiediens 751..753 mm
Sestd., 30/03
nakts

apmācies

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
5°..7°

Vējš D, 2-4 m/s
Atm. spiediens 753..755 mm
Sestd., 30/03
rīts

mākoņains

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
7°..9°

Vējš D, 2-4 m/s
Atm. spiediens 751..753 mm
Sestd., 30/03
diena

skaidrs

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
11°..13°

Vējš R, 2-4 m/s
Atm. spiediens 754..756 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 1 viesu un 1 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2022