gv
Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

FotoGalerija

Nodarbības un ekskursijas


ilifia


nabassaite.lv



FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod




Nellen


Миндальный пирог из черешни и шоколада

Пироги и тортики летом я готовлю для дегустаций, гостям и на праздники, и для их изготовления чаще всего использую фрукты или ягоды.

Пирог из миндальной муки, черешни и шоколада совсем без сахара, но если вам торт - не торт без сладости, то добавляйте кленовый сироп или используйте нерафинированный сахар, кокосовый или любой другой натуральный продукт.

Ингредиенты:

2 стакана (250-300 г) миндальной муки (можно 50/50 с любой другой, например, нутовой)
черешня (или вишня) - от 100 г и больше (у меня 250 г)
горький шоколад без сахара - 80-100 г
2-3 яйца (или 4 белка)
масло (сливочное или кокосовое) - 100-120 г
корица - 1 ч.л.
сода или разрыхлитель - 1 ч.л.
мёд/ кленовый сироп / нерафинированный сахар/сироп агавы - по желанию

Приготовление

Выбираем косточки из ягод. Растапливаем сливочное (или кокосовое) масло и даём ему немного остыть, чтобы не свернулся яичный белок, когда мы его будем добавлять к маслу. Смешиваем масло, сахар (по желанию) и яйца (или только хорошо взбитые белки). Взбиваем. Отдельно смешиваем муку, корицу с содой. Если вам кажется, что слишком много миндальной муки, добавьте нутовую: она такая же плотная, как и миндальная.

Смешиваем жидкие ингредиенты с сухими. В форму для выпечки выкладываем бумагу, распределяем тесто, а поверх - черешню и шоколад.

Выпекаем на 180С примерно 25-30 мин.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт на форуме




29

Publicēts: четверг, 29 Июня 2017
Skatīts 973





© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas



Рига, Латвия
Piektd., 22/09
nakts

apmācies

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
12°..14°

Vējš ZA, 3-5 m/s
Atm. spiediens 763..765 mm
Piektd., 22/09
rīts

nedaudz mākoņains

/images/weather/d_1_10_0_0.jpg
13°..15°

Vējš A, 3-5 m/s
Atm. spiediens 763..765 mm
Piektd., 22/09
diena

skaidrs

/images/weather/d_0_10_0_0.jpg
18°..20°

Vējš A, 4-6 m/s
Atm. spiediens 764..766 mm
Piektd., 22/09
vakars

skaidrs

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
15°..17°

Vējš A, 3-5 m/s
Atm. spiediens 765..767 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 415 viesu un 7 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2015