Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

FotoGalerija

Nodarbības un ekskursijas


nabassaite.lv





photoprint


FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod




Nellen


Кексы на основе овощей и рыбы

Продолжаем тему «что положить в ланчбокс», если мы не едим мяса или же просто хотим разнообразить свое меню хорошими и полезными обедами.

Я готовилась к выезду со своими туристами и кексов-маффинов расcчитывала на солидную компанию. Поэтому я не расписываю конкретное количество овощей, соблюдайте пропорции, которые необходимы именно вам. Для приготовления кексов с рыбой и овощами я не использовала ни грамма зерновой муки.

Ингредиенты:

цукини
цветная капуста
морковь
филе рыбы (треска, хек)
паприка
2-3 яйца
3 ст. л. миндальной муки
псиллиум
греческий йогурт — по желанию
специи — соль, чёрный перец, кардамон, тимьян, куркума
зелень

Пропорции рыба/овощи — 1:1

Приготовление:

отвариваем рыбу в подсоленной воде с чёрным ямайским перцем и лавровым листом. У меня на две формы для кекса и 6 маффинов - одна большая треска.

Все овощи: морковь, цветную капусту, цукини - натираем на тёрке в произвольном количестве. Нарезаем паприку (по желанию) или любые другие овощи.

Добавляем миндальную муку, псиллиум, яйца. Греческий йогурт — по желанию.

Перемешиваем. Даём настояться 5 минут. Добавляем зелень, специи, солим, перчим.

Тесто получается густое, нежидкое, не распадается.

Все выкладываем в форму для выпечки и запекаем 30 минут при 160-170 С.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепты на форуме




25

Publicēts: суббота, 25 февраля 2017
Skatīts 690





© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas



Рига, Латвия
Trešd., 29/03
nakts

nedaudz mākoņains

/images/weather/n_1_10_0_0.jpg
0°..-2°

Vējš ZR, 2-4 m/s
Atm. spiediens 762..764 mm
Trešd., 29/03
rīts

apmācies

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
0°..2°

Vējš ZR, 1-3 m/s
Atm. spiediens 761..763 mm
Trešd., 29/03
diena

apmācies

/images/weather/d_3_10_0_0.jpg
2°..4°

Vējš ZR, 1-3 m/s
Atm. spiediens 760..762 mm
Trešd., 29/03
vakars

apmācies

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
-1°..1°

Vējš ZR, 2-4 m/s
Atm. spiediens 760..762 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 428 viesu un 9 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2015