по-русски latviski |
| Салат из цукини, груши и козьего сыраДля приготовления этого летнего салата требуется 5 минут бесценного времени и такие продукты, как цукини, груша, несколько ломтиком мягкого козьего сыра, 1 ч.л. лимонной цедры, 10 шт. лесных или любых других орехов или семечек и свежий базилик. Если у вас есть листья любого салата (шпинат, полевой, руккола и т.д.), то выкладываем их на тарелку, все остальные ингредиенты для салата я нарезаю. Цукини у меня только сорванный с грядки, поэтому я не хочу его даже слегка обжаривать, а сырой режу соломкой. Грушу также можно нарезать кубиками или соломкой, но я предпочитаю дольками. Козий сыр я слегка поджариваю на хорошо разогретой сковороде, чтоб он чуть-чуть подплавился, и выкладываю на тарелку.
Все посыпаю орешками, лимонной цедрой, добавляю свежий базилик. Соус для салата — это смесь по 1 ч.л. лимонного сока, кленового сиропа и оливкового масла. Обсуждаем рецепты на форуме
© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas |
Рига, Латвия | |||
Piektd., 29/03 diena 9°..11° | Piektd., 29/03 vakars 7°..9° | Sestd., 30/03 nakts 5°..7° | Sestd., 30/03 rīts 7°..9° |
Piedavāts Gismeteo.Ru |