по-русски latviski |
| Баклажаны с арахисомОчень простая и лёгкая в приготовлении горячая закуска мне пригодилась, когда вот-вот должны были прийти гости, а у меня как раз стояла корзинка со свежими баклажанами, принесёнными подругой с её огорода!
Ингредиенты на 6 порций: Баклажаны — 3 средние штуки
Приготовление: Разрезаем баклажаны пополам и аккуратно вырезаем сердцевину ножом.
Мякоть баклажана режем маленькими кубиками. Добавляем рубленый арахис, соль, перец, творожный сыр и каперсы.
Тщательно перемешиваем массу и выкладываем в шкурки от баклажана.
Запекаем в заранее разогретой духовке до 190ºС 40-50 мин. Подаём блюдо немного остывшим, украсив сверху базиликом.
Пищевая ценность на 1 порцию:
моя порция - 310 ккал Приятного аппетита!Обсуждаем рецепты на форуме
© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas |
Рига, Латвия | |||
Ceturtd., 28/03 diena 13°..15° | Ceturtd., 28/03 vakars 12°..14° | Piektd., 29/03 nakts 9°..11° | Piektd., 29/03 rīts 7°..9° |
Piedavāts Gismeteo.Ru |