Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības



FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod




Nellen


Пицца для красивой фигуры

Пиццу любят и взрослые, и дети. Но, к сожалению, она же является причиной страданий женщин, соблазняющихся на кусочек этого известного и любимого во всём мире итальянского блюда. В качестве альтернативы стандартной пицце я предлагаю вам её более здоровый и низкокалорийный вариант, основой которого станет цветная капуста, а топингом – другие овощи и сыр.

Это не просто вкусное, но еще и не вредящее прекрасной фигуре блюдо.
Пробуйте - обещаю, что вам понравится!

Ингредиенты:

  • цветная капуста – 1 шт.;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • тёртый сыр «Пармезан» - 1/4 стакана;
  • греческий йогурт - 1/4 стакана;
  • 1/4 чайной ложки смеси сушёных прованских трав;
  • томатный соус;
  • сыр;
  • любой топинг на выбор (помидоры, кабачки, оливки, тунец, кусочки варёной курицы и т.д).

Приготовление:

1. Соцветия капусты натираем на крупной тёрке вплоть до стебля. В итоге получаем около четырёх стаканов капустного «риса» — идеального диетического гарнира. Обвариваем его в подсоленной кипящей воде не более 5 минут. Далее откидываем наш рис на дуршлаг, остужаем и выжимаем как можно больше жидкости (можно воспользоваться марлей).

2. Капустный рис смешиваем с яйцом, сметаной, сыром и прованскими травами. Если вы не уверены, что хорошенько отжали всю лишнюю влагу из капусты, то, чтобы перестраховаться, советую дополнить смесь ещё и парой ложек муки. Я так поступила в первый раз, добавив 2 ст.л. нутовой и 2 ст.л. миндальной муки. Во второй раз я уже полностью соблюла рецептуру.

3. Из смеси формируем нашу основу примерно в 0,5-0,7 см на листе пергамента. Выпекаем основу для пиццы 30 мин при 200 градусах.

4. Покрываем основу томатным соусом (я готовила сама из помидоров и чеснока), сыром и любым топингом на выбор. Я выложила кусочки цуккини, обжаренные вешенки и помидоры.

5. Возвращаем пиццу в духовку, чтобы расплавить сыр.

Готовую пиццу украшаем базиликом, тимьяном и подаём к столу.

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепт на форуме




26

Publicēts: пятница, 26 февраля 2016
Skatīts 6561





© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas



Рига, Латвия
Piektd., 29/03
diena

mākoņains

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
9°..11°

Vējš DR, 5-7 m/s
Atm. spiediens 748..750 mm
Piektd., 29/03
vakars

skaidrs

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
7°..9°

Vējš D, 0-2 m/s
Atm. spiediens 751..753 mm
Sestd., 30/03
nakts

apmācies

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
5°..7°

Vējš D, 2-4 m/s
Atm. spiediens 753..755 mm
Sestd., 30/03
rīts

mākoņains

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
7°..9°

Vējš D, 2-4 m/s
Atm. spiediens 751..753 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 1 viesu un 3 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2022