Sākumlapa  |  Forums  |  Raksti  |  Blogi  |  Galerijas  |  Zīdīšanas konsultanti  |  Nodarbību saraksts
по-русски   latviski

FotoGalerija

Nodarbības



FotoGalerija

FotoGalerija

Radošā darbnīca

Pērk un pārdod




Nellen


Апельсиново-миндальный кекс (без пшеничной муки)

Влажный, с нежным вкусом, очень ароматный... а еще и без пшеничной муки.

Ингредиенты:

2 больших апельсина
4 больших яйца
200 г сахара
300 г миндальной муки
1 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. ликера Cointreau (можно бренди)

Приготовление:

1) Нагреть духовку до 170 ºС. Выстелить дно формы (22 см в диаметре) бумагой для выпечки.

2) Тщательно вымыть апельсины, выложить в большую кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Варить примерно 30-40 мин. Затем слить воду, остудить.

3) Разрезать апельсины и крупно порубить их вместе с кожей ножом. Выложить апельсины в миску и сблендерить до пюреобразной консистенции.

4) Добавить к апельсиновому пюре миндальной муки, смешанный с разрыхлителем и ликер (бренди). Перемешать все ингредиенты.

5) Миксером взбить яйца с сахаром в пышную пену. Добавить яйца к основной массе и аккуратно перемешать. Вылить тесто в форму и разровнять.

6) Выпекать кекс в течение 45 минут, проверяя готовность ножом или деревянной шпажкой. (Если кекс слишком влажный внутри, время выпечки следует увеличить до часа.

7) Вынуть кекс из духовки, остудить в форме в течение 15 минут, затем осторожно вынуть из формы и выложить на решетку до полного остывания.

8) Украсить по своему усмотрению. Можно просто сахарной пудрой, можно глазурью (сахарная пудра, немного цедры и апельсиновый сок)

Приятного аппетита!


Обсуждаем рецепты здесь




25

Publicēts: пятница, 25 Июля 2014
Skatīts 5421





© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas



Рига, Латвия
Piektd., 29/03
nakts

apmācies

/images/weather/n_3_10_0_0.jpg
9°..11°

Vējš DA, 2-4 m/s
Atm. spiediens 743..745 mm
Piektd., 29/03
rīts

apmācies

/images/weather/d_3_4_0_0.jpg
7°..9°

Vējš DR, 3-5 m/s
Atm. spiediens 745..747 mm
Piektd., 29/03
diena

mākoņains

/images/weather/d_2_10_0_0.jpg
10°..12°

Vējš DR, 4-6 m/s
Atm. spiediens 748..750 mm
Piektd., 29/03
vakars

skaidrs

/images/weather/n_0_10_0_0.jpg
7°..9°

Vējš D, 0-2 m/s
Atm. spiediens 751..753 mm

Piedavāts Gismeteo.Ru

Tagad portalā 1 viesu un 4 lietotāju.
Ja Jums ir vispārīgi jautājumi, lietišķi piedāvājumi vai ieteikumi, uzrakstiet mums vēstuli
© KKM Klubs 2006 — 2022