по-русски latviski |
|
Aбрикосы с творогом по-венгерски
Моем и обсушиваем абрикосы. Разрезаем пополам и вынимаем косточки.
Протираем творог через сито или же блендерим его вместе с греческим йогуртом. Добавляем мёд и корицу по вкусу, тщательно перемешиваем. Обжариваем на сухой сковороде орехи, мелко рубим их ножом. Как вариант, можем растолочь в ступке. Я использовала немного миндаля и рубленого грецкого ореха. Необыкновенно вкусно получается и с фисташками.
Наполняем творожной массой половинки абрикосов.
Сверху посыпаем абрикосы измельчёнными орехами, кокосовой стружкой. Я не добавляла, но сладкоежкам наверняка захочется подсластить десерт и превратить его в обычный, посыпав сверху сахарной пудрой или добавив сахар в творог.
Если для свежих абрикосов не сезон, можно приготовить этот десерт с курагой или черносливом. Приятного аппетита!Обсуждаем рецепт здесь
© Aizliegts izmantot materiālus bez administrācijas rakstiskas atļaujas |
Рига, Латвия | |||
Svētd., 02/06 nakts 16°..18° | Svētd., 02/06 rīts 19°..21° | Svētd., 02/06 diena 22°..24° | Svētd., 02/06 vakars 19°..21° |
Piedavāts Gismeteo.Ru |